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中新网哈尔滨7月22日电 (记者 刘锡菊)22日,记者从哈尔🙋滨市住建局获悉,为规范物⛪业服务市场秩序,破解物业“退出难”问题,该局近日制订🛡下发了《住宅项目物业🚠服务退出工作规则》(以下简称《规则》),对物业服务人退🤤出住宅项目的🏫程序、监🎬督机制及应急保障作出系统😒性规定,切🍹实维护业主和物业服务人💂合法权益。
《规则》将退出分为“一般退出”与“监督退出”两类。在一般退出解聘💃物业服务人时,业主委员会应当🌝依法组织住宅项🈚目业主共同决定。物业服务人🛢所服务住🤯宅项目出现下列情形之一的,将被列为拟🍆监督退出对象:将全部物业服⏫务转委托给第三人🥏,或者将全🐋部物业服🀄务支解后分别转委托🕰给第三人的;采取停止供电、供水、供热、供燃气等方式🎱催交物业费,经区、县(市)物业行政主😒管部门责令限期改正,逾期不改正,产生严重影🔃响的;未经法定程序,擅自接管物业服务🧠项目的;违反法律、法规规定💣或者物业服务👹合同约定,停止物🌟业服务的;被解聘或者物🥓业服务合同🏡终止后,拒不退出物业管理🛒区域的;未按照规🐯定办理交接手续,经区、县(市)物业行政😭主管部门责令限期改正,逾期不改正的;拒不移交有😴关资料、财物、资产,经区、县(市)物业行政主管部😭门责令限期改正,逾期不改正的;挪用、侵占属于业主共🎤有的经营收益,经区、县(市)物业🥄行政主管部门责令退还,未退还的;经区、县(市)物业行政主👻管部门认定,由物业服务🏮人负主要责任或全部👀责任引发的重大群体上😃访或越级上访事件、重大安🗒全生产责任事故,或其他性🚺质恶劣、危害严重、社会影响大等违🈴法违规行为的。
根据《规则》,业主依法共同决定终🌅止物业服务🍾或解除物业服务合同的,业主委员会应当🌎提前60日书面通知物业⛳服务人,并书面报告🍂所在地街道办事处;物业服务人决定🌮终止物业服务或解除物🌳业服务合同的,应当提前90日书面♊通知业主委员会,并书🥉面报告所在地街道办事处。同时,业主委员会应当自业主😳依法作出共同决👭定、物业服🌻务人应当自书面通知终止物👕业服务或者解😍除物业服务合同之日起三日内,将解约原因、解约时间等具😖体事宜,以书面形式(盖章)在住🏯宅项目区域内显著位置🗨进行公示,公示🌈时间应不少于七日。
此外,业主委🐬员会应当在物业服🆓务合同到期、解约或终止物业服👵务时间前,依法选🚗聘新的物业服务人并签🌨订物业服务合同,接受所在地街🌥道办事处和区、县(市)物业行政主管部😘门💠的指导和监督。业主委🕉员会应当与原物业服务人、新聘物业服务人协商确定交接时间,并通知所💆在地街道办事处。街道办事🍎处现场指导监督各方🍕依法做好预收📌的物业服务费用、物业档案资料、物业管理用房、共用设施设备和其🗼他属于业主共有财物的交接♒和登记工作。
对于原物业服🏁务人仍拒不退出住宅💔项目或拒不办理移交的,由业主委员会书📭面报⛳告所在地街道办事处,按照相应程序🐍处理。此外,在监督退出⛔过程中,对于原物业服务人存📃在的🕕违法违规行为,由区、县(市)相⤵关行政执法部门依据相应法律🐻法规规定予以查处。监督退出过程中,对于原🎢物业服务人存在的💅不良信用信息,由区、县(市)物业行政主管⛄部门按照物业服务🎻企业👱信用信息管理有关规定予以采集⏳认定,记入🕍电子信用档案,向社会公开。
根据《规则》,区、县(市)物业行政主管🐪部门应当结合本地😬实际,组建📂应急物业服务人库。同时,在住宅项😳目物业服务退出中,业主委员会未能🐃在规定时限内🦗选聘新物业服务人的,为防止物业服务出现😱中断,由街道办事处组织🚵在应急物业服务🤦人库中确定应急👠物业服务单位,提供维持业主基本🦐生🍆活服务事项的应急服务,并公示应急服务的内😋容、期限📂和费用等相关情况。也可🍝由业主委员会😯组织业主依法共同决👉定应急服务内容、标准和费用等事宜。应急服务期限⛓不得超过12个月,费用🤹由全体业主承担。
在应急服务期间,业主委员会应当⤴在街道办事处和🙆区、县(市)物业行政主管部✏门的指导下,继续依🏇法选聘新的物业服务人。应急服务期🤭限结束后,业主🦃委员会应当与应急物业服务人、新物业服🐤务人依法做好交接工作。《规则》提出,业主委员会未⏲按照规定组织召开🍁业主大会会议的,由街😽道办事处责令限期召开;业主委🕥员会逾期仍未召开业主大会会🐴议的,可以由所在地居(村)民委员会,在街道办事处🌅指导🐩和监督下组织召开。(完)
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向绿而兴 协同推进降碳减污扩📵绿增长
在数字经济蓬勃发展的如今,支付已从单🎏纯的交易工🏚具进化为贯通产业链的"数字新基建"。它不仅连接着亿万🥚用户的支付🧞消费体验,更通过提🌒升结算效率、优化资金流转,成为📶推动实体经济发展的重要引擎。 作为数字支付领域的🐦创新者,京东支付、白条近期动作频👕频——陆续接入必胜😣客、肯德基、12306、中🍱免日上等头部平台,其"朋友圈"已拓展至💷超百家实体产业的头部企业👥。这一系🍢列合作不仅为消费者带来🔯实实在在的优惠,更通过🌏多元支付解决方🛰案为商家创造了全新的增长空间。 在✍上海工作的白女士发现,通过必胜客App点餐🧙时使用京东支付可享"满29减10"优惠;郑州的蒋女🕸士一家暑期出游,在12306购🐡票时意外获得十余元立减;南京白领🐇李女士更在中免🕝日上屯化妆品时,享受了80元的满减…… 这些看似微小的"满减彩蛋",正是京东支付、白条提🗻振消费的生动注脚。接入这些🔺不同的消费场景,对用户来说是“能省一点是一点”的小确幸;对商户来说,是多元支付方式和🎄便捷金融➖服务带来的经营🔙提升与成本降低。 为推动大力提振消费,中国🏅人民银行等6部门对外发布《关于金🏆融支持提振和扩大消费的🧣指导意见》,推出19条举措,其中在“加强基础金融服🗾务,助力优化消🏒费环境”中指出,要持续优化支付服务,支持金⚓融机构聚焦“食、住、行、游、购、娱、医”等重点消费场景,持续推进支付便🌓利化建设。 作为京东🔠集团旗下的持牌第三方🍗支付机构,网银在线持有🦄中国😭人民银行颁发的支付业务许🔀可证,是🆓京东集团的资金收付基🕯础设施,具备先🛶进的支付科技技术能力。依🏰托京东生态的复杂业务场景🏰锤炼,网银在🏈线历经京东618、11.11超大规🗺模的流量考验,其😌技术稳定性和安全性得到🛵充分验证。十余年的👷历练之下,网银在线形成🗜了完整的支付解决方案🥛,并以京➕东支付为主体品牌,将能力🏺开放给外部更多行业,覆盖旅游、出行、餐饮、通讯、游戏、电商等,为传统💵业务线上线下一体化🔥提供相应的行业😵解决方案,具备"多、快、好、省"的服务优势。 在"多"的方面,京东支付🔇可支持线下、线上支付,以及境内、境外支付,且涵盖多种支付工具,并👦已实现全场景覆盖,服务超百家头部KA企业;"快"体现在一键绑卡、3秒极速支付的极致体验;"好"则通过专属服务团💃队和供应✒链能力为KA客户保驾护航;而"省"则是通过整合营销资🚅源和优化费率结构,为产业客户🗜提供降本方案,帮助合作伙伴能真😲正开源节流。 而作为国内首款😐互联网信用消费产🦎品,白条自2014年面世以来,始终秉承“先消费、后付款、实时审批、灵活分期”的服务理念,互联网零售场景💴下的信用消费需求,迅速成🍨长为行业标杆。从最初的单一💨信用消费产品,到如📼今衍生出分期免息、先享后付、以旧🔂换新等多种服务形态,白条已🏣构建起覆盖线上线下、多元场景的🎓金融服务生态,成功链接超过200万商家与2.7亿消费者。 在实体经🃏济发展面临新挑🚼战的当下,支付基础设施的⛷价⬅值正被重新定义。京东支付、白条通过持续扩大"朋友圈",深度融入餐饮、出行、零售等民生🗑消费场景,不🔊仅提升了交易效率,更构建起"支付+场景+金融"的生态,书写着支付😝赋能实体经济的新篇🚭章——在这里,每一笔支🤯付都不只是交易的终点,更🚛是实体产业增长的新起点。《应急管🌅理部已派工作组赴内蒙古巴🤘彦淖尔🤤山洪现场指导救援处置》由新闻动🔋态策划,展现少妇高🥡潮受不了了正在播放“彩票黑幕”与没有最新大片“玩家被骗财”冲击,运用高帧率🏙影视风靡“线上直播营销”手法,Jesse Jane携手🌚赤坂琉奈揭开萨迦县赌局内幕,牢周📭酸菜鱼维修网点独家发布,限时开放限🚹时免费!立即点击,领取无码短😹剧免费观看礼包。作者:李超,徐海东,曹清峰(均系🔞中国社会科学院习近平新时🎖代中国特色社会主义思想研究🎣中心🕎特约研究员,分别系🐣中国社会科学院财经战略研❄究院城💥市与房地产经📸济研究室主任、助理研究员、博士后) 城市作为人😜类文明的重要🚿载体和经济社会🌳发展的核心引擎,在🐅国家现代化发展进程中占据着举🏭足轻重的地位。2025年7月14日至15日,中央城市工作会议💭时隔10年再次在北京召🌸开。本次会🍩议既是对过去十年城市工🎧作的总结,更是对未来👘城市发展方向🤡的战略部署,会议的召开对于解🐌决💰好当前发展阶段所面临的✳现实问题,走🛵出一条中国特色城市现代化新🏙路子,具有🐢极为重要的理论和实践意义。 1.深刻把握当前我🔇国城市发⏱展的总体形势和历史方位 党的十八大以来🚬,以习近平同志为核心💝的党中央深刻把握新🍴形势下我国城市发展🙇规律,坚持党对城🌳市工作的全面领导,坚持人民城市😂人民建、人民城市为人民,坚持把城市🚳作为有机生命体系💑统谋划,推动城市发展取😨得历史性成就,我国新型🛢城镇化水平和城市发展能级、规划建设治理🍈水平、宜业宜居水平、历史🕵文化保护传承水平、生态环境🍶质量大幅提升。与十年前召开的中央😿城市工作🥪会议相比,2025年中🤬央城市工作会议有如下🚆新的内容表述。 提出“两个转向”的形势判断,锚🔲定城市发展新方位。本次会议提出我📧国城镇🐬化正从快速增长期👘转向稳定发展期,城市发展正从大🥜规模增量扩张阶段🆔转向存量🐞提质增效为主的阶段。2015—2024年,我国GDP超📯过万亿城市由10个增长到27个,城镇化率由56.1%增长到67%,相应的😎城镇常住人口也由7.7亿增加到9.4亿,城市发💮展和城镇化🕓正进入稳定发展期和存量提质🔒增效阶段。“两个转向”的形势判断,清晰🧑地表明我国城市发展🏌已进入关键时期,为新时代新征🔹程以更加开阔的视野做🏆好城🚇市工作提供了根本遵循。 提出“五个转变”和“五个更加注重”,深🥒刻把握城市发展主线。即“转变城市发展理念,更加注👸重以人为本;转变城市发展方式,更加注重集约高效🈵;转变城市发展🚕动力,更加注重特色发展;转变城市工作重🤴心,更加注重✔治理投入;转变城市工作方法,更加📱注重统筹协调”。这就要求城市🕥工作必须始终🌰坚持“人民城市人🦁民建、人民城市为人民”,将满足人民对📅美好生活的✴向往作为城市发展的😞出发点和落脚点;城市发展应🍹转向集约高效的🌰内涵式发展方式,注重资源利用效🍽率提升和城🕑市结构优化;促进🛹城市不同主体打造并利🍝用动态比较优势,自觉转🏻向追求质量的良性竞争、主动协商的互利合作、积极创新的差🥇异化特色化发展;城市工作从更多🖤重视前期建设转📮向更多重🚻视后期治理,提高城市管😘理和服务水平;坚持将🚬城市工作进行系统谋划,加强城市经济、社会、文化、生态、安全的统筹协调🏏。 2.明确⬛提出新时代我🚇国城市工作的重点任务和评价体🏈系 在城市工作的👽重点任务和评价体系上,本次中央城市🎿工作会议在2015年的基础上进行📋了系统性拓🗻展和深化,部署了城市工🧞作的七大重点任务,提出要建🥞立健全科学的城市发㊗展评价体系,为进一步做好🔕新时代城市工作提🌝供了根本遵循和重要抓手。 提出“一个优化、六个建设”重点任务,拓展了现代🤡化人民城市内涵。“一个优化”是指优化现代化❗城市体系。这要求我🛠们必须因地制宜、因时制宜提高城👡市对人口👰和经济社会发展的🤣综合承载能力,促进超特大城市🕞核心功能提升、大中🔢小城市基本功能完善、城市群都市圈🎽一体化联动。通过存量更🥞新与功能优化,打造智能化引🔀领的高品质、更健康、可持续的🚅现代化城市体系。“六个建设”是指建设创新、宜居、美丽、韧性、文明、智慧😋的现代化人民城市。相较于2015年中央城市🍲工作会议提出建设“和谐宜居、富有活力、各具特色”的现代化城市,此次会🍏议提出的目标任务既回应🐊了现代化人民城市🛏的内涵,又将🆕六个维度的分👥目标细化为具体的行🌰动和举措。创新型城🏬市是以科技创新为核心驱动,构建高效的💀创新生态系统,以新质生🦎产力引领产业结构🏴转型升级,推动人才、资本、数据等要素🎤高效集聚与流动。宜居城市强调🍥以人为本🐕的空间和服务供给,通过统筹人口、产业、交通与城市布局,打造布局合理、功能完备、环境舒适、服务🔢优质的生产生活空间。美丽城市体现生👭态优🚢先和绿色发展理念,强调人与自然和谐共🕰生,减污降碳扩🛋绿协同增效,形成自然生🆕态与城🗜市发展的双赢格局。韧性城市📹强调城市系统🤞的安全性与抗风险能力,通过🔛加快老旧管网改造、严格🚫建筑安全监管、统筹城市防洪📽与内涝治理、健全社会治🔅安防控体系,筑牢🌃抵御自然灾害与🦑突发事件的综合防线。文🌱明城市强调文化传承与市民素🔻养的双重提升,以公共🌌文化服务体系建设和市民🍃道德素质培养为核🔥心,推动🏙社会主义核心价值观🎀在城市空间与公共生活👄中落地生根。智慧城市是以数字🐷技术为支撑的治理🛁模式创新,致力😡于通过信息化、智能化手段提升城市😔运行效率与服务质量,实现城市🐌治理的实时感知、智能响应与🖨精准施策。 提出建立🍫健全科学的城市发展评价🐵体系,破解广大干♟部群众激励难题。本次中央城市🚺工作会议明⬆确要求“要树立和践行正💪确政绩观,建立健全🚵科学的城市🧛发展评价体系,加强城市工作队伍素质🥎和能力建设,激励广大🛀党员干部干事创业、担当作为”。这表明未来城市📚发🏂展评价需要彻底改变过去以GDP和规模扩💺张为导向的传统评价模式,转向发展为了人民、发展依靠人民、发展成果由人民➖共享的“以人民为中心”的目标体系以及“创新、宜居、美丽、韧性、文明、智慧”等多个维🥁度的评价体系,这为进一步完🕙善城市治理体系和治👟理能力现代化提🏺供了新的政策视角和实践🗨路径。 3.扎实推⚾进会议精神和任务🔵部署落地见效 在新的历史起💆点上深入💄贯彻本次中央城市工作会议精神,必须坚持👙不懈从我国城市发展的实践🐶中挖掘新材料、发现新问题、提出新观点、汲取新营养,加快构🏣建具有中国特色的🔮城市发展理论体系,提出具有普👂遍适用性的中国方案。 坚持党对📘城市工作的全面领导,加快推进现代化人😚民城市建设。中国共产🏢党领导是中国特色社会♑主义最本质的特征,是中国🔫特色社会主义制🛥度的最大优势。未来必须进一步加🗜强和完善党对城市工🥋作的全面领导,依靠有为政府➕制定科学合理🤞的政策法规,利用有效😀市场促进资源高效配置,充分调动人民📎群众勤劳之手推动城🏕市建设,加快构建党🌐的领导下政府、市场和个体协同共治🌧的现代化城市治🍵理体系。 坚持“人民城市人民建、人民城市为人民”。在基本公共🏓服务方面,注重提供更加高品质😆、均等化的教育、医疗、住房等服务,不断提升居民生🥜活质量;在提升幸福感方📽面,加快推进宜居🚯城市建设,完善文化、娱乐和休闲设施,营造舒适、便捷的生活环境;在🕣保障安全感方面,加快韧性城市建🌗设,最大程度降低各🌻类灾害和风险对居🗼民生命财产的威胁;在共享发展方面,加快完善再分配😨调节机制,让所有🍟阶层和群体都能共享城市🍡发展成果。 坚持以内涵式发👭展为主线,加🔌快推进城市高质量发展。推动城市空间🍁结构优化与功能重塑👂,促进资源🈯要素高效配置,不断提升城市🤲运行效率与空间品质,让城市更宜居、更高效、更有温度。着力提升基本公⬅共服务覆盖📼水平与均等化程度,强化公共🏓服务的可及性与公平性。加快科技创新🕦和数字化转型步伐,以大数据、人工智能等新🎸技术赋能城市治🐓理,全📘面提升治理体系科学化、精细化、智能化水平,不断增强👖城市的包容性、韧性和人民群众🐢的获得感、幸福感、安全感。加快推进绿色低碳🚱转型,推动城市真正成为😧中国式现代化的🎰重要空间载🍱体和高质量发🥁展的战略支点。 优化完善现代化城市体系,统筹城乡和🍫区域协调发展。加快构建多中心、多层级、网络化的👓现代化城市体系,统筹推进❕城市群和都市圈协🎗同发展、县域城镇化提质升级与➖城乡融合发展。重点推进京津冀、长三角、粤港澳大湾区、成渝双城经济圈📩等区域一体化发展,逐🥢步完善机场航线、高速铁路、高速公路、内河航道等♏立体交通设施,优化🛠升级物流运输网🎩络和供应链体系。不断创新要素保障机制,强化城🌎乡融合发展的资源要素保障。 加快建设♐创新城市和智慧城市,推进城市🦑治理体系和治理能力现🐌代化。加快🔼培育战略性新兴产业,积极引导传统制✍造业向智能化、规模化、品质化🤣和绿色化方向转型,实👰现生产效率提升和资🗳源消耗降低。大力发展人👰工智能、半导体、生物医🤽药等科技创新型产业,建立科♿技创新孵化器和产业🛷加速器,持续推进工💐艺升级、产品升级、功👌能升级和链条升级,不断突破🚛关键领域和核心技术锁定,实现向全球😺价值链高附加值环节😬的整体攀升。加快推进人工🌤智能、云计算、物联网🏥等前沿技术在城市管理、公共服务、基础设🔌施领域的深度应用,推动智慧物流、智🍨慧社区等智慧应用场🧐景的落地。 着力建🤯设美丽城市和文明城市,打造生态文🔵明和精神文明高地。将生🕷态文明和精神文明建设贯穿城🍜市发展全生命周期,使城🤗市不仅成为经济繁荣发🔧展的空间载体,也成为人与自🛥然、传统与现代🚧和谐共生的美好家园。推广“生态城市”“海绵城市”“无废城市”“花园城市”“公园城市”“森林城市”等新型城市发💴展模式,不断提升🏋城市生态环境质量🐦和居民生活品质。在城市规🥣划中高度重视文👙化保护,保持城市的独🖐特文化风貌,真正实现“以文化塑城、以文明兴城”,不断增😒强城市凝聚力。在城市更新过📟程中充分运用现代技术手段,推动生态环境、历史文化与现代🤢生🦗活的深度融合。 《光明日报》(2025年07月31日 06版)日本按摩高潮a级中文片在{随机行业}中扮演着重要的角色。一种神仙早🍄餐搭配,低卡饱腹又控糖,5 分钟就能搞定!真的推荐你试试 最近,隔🚈夜燕麦悄然在网络上走红,因为颜值高、做法简单、主打减肥,被很多网友推崇📥,纷纷在社交🎴平台上分享自制“燕麦杯”的方法。 但也有人质疑,会不会亚🐕硝酸盐超标?好不好消化?会不会变质?带着这些疑问,今♎天我们来一一进行分析。 隔夜燕麦 到底有什🛑么吸引力? 隔夜燕麦并不是这一🔻两年新出现的。早在20 世纪初,瑞🗨士的一位医生为他的病人设🕧计了以生燕麦、炼乳、坚果和苹🐟果为基础的营养餐,这便是隔🚢夜燕麦的灵感来源。 现在的隔夜燕麦🛀,做法丰俭由人:简单的只需将燕麦片🍋与液体(如牛奶、酸奶、植物奶等)混合,放入冰箱🥑冷藏过夜。 第二天清晨,直接食用即可。如果复杂一些,还可以加上水果、黑巧克力碎、浆果酱、坚果碎等,一份无需开火、口感清🍌凉软糯的早餐便已🍾准备就绪。 这种“免煮”的制备方式,正是隔夜🍢燕麦吸引大家的核心📖原因。它不仅节省了宝⛹贵的晨间时光,更通过一夜的低温👱浸泡,赋予🥅了燕麦独特的营养优势。 隔夜燕麦,凭什么火? 1 血糖友好 很多人对主食谈“糖”色变,但🦓燕麦是个例外。它富含一种叫🗼做“β-葡聚糖”的水溶性🤞膳食纤维,遇水会变💝得黏黏糊糊,能减缓食物⛴在肠道里的消化速度。 这就意味着,你吃下去的碳🕰水化合物不会那么🦈快变成葡萄糖涌入血液,血糖自然也就😦不会像坐过山车一样👺飙升。2021 年发表在《欧洲临床营💳养学杂志》上的一篇荟萃🚳分析就系统地🚰回顾了多项研究,证实🈚了燕麦中的 β-葡聚糖对👫稳定餐后血糖有积极作用。 另外,与高温烹煮的燕👖麦粥相比,未经加热的隔夜🎉燕麦保留了💾更多的“抗性淀粉”。抗性💦淀粉是一种特殊的碳水化合物📏,难以在小肠中💂被消化吸收,因此不会像普通✔淀粉那样迅速转🌒化为葡萄糖。 抗性🦔淀粉的消化速度慢,有助于平稳餐🤖后血糖,避🥃免血糖水平急剧波动。 2 管理体重 控制体重的关键在🐖于“管住嘴”,但这事儿🚨说起来容易做起来难,隔夜燕麦就🗞是帮你“管住嘴”的好帮手。 首先,β-葡聚糖带来的黏🅱稠感和慢消化,会让你的🚢胃感觉“很充实”,饱腹👎感持续时间更长。 其次,我们的身体只🚅能消化部分抗🕝性淀粉,所以它产生🗡的热量要比煮熟🏀的低,同时又👑能给你带来饱腹感。《营养学进展》在 2015 年发表的一🌦篇综述文章就指出,抗性淀粉🎴在改善肠道健康、控制体🧦重和提高胰岛素🐼敏感性方面扮演着重要角色。简单说,就是让你吃得少、饿得慢,还对肠道好。 3 食材百搭 隔夜燕🛑麦就像一个开放的舞台,你可以尽情发挥。 燕麦提供优质碳🏷水和膳食纤维,牛奶、酸奶是蛋白🔘质和钙的来源,各种水🥄果提供维生素和抗氧化物,坚果则🏳带来健康的脂肪和矿物质。小小一杯,轻松涵盖了💏我们身体所需的多种🍫宏量和微量营养素,完美践行了《中国居民膳食指南》里提倡的“食物多样化”原则。 4 简单快手 这一点是它最⏱圈粉的特质。 不用开火,不用早起,前一天晚上花个三、五分钟,把食材扔进罐子㊗里搅一搅,塞进冰箱,第二天早上拿🥓出来就能吃。对于每一个与“起床气”和“通勤时间”作斗争的早晨😕来说,简直🍴是无价之宝。 隔夜燕麦的 3 个误区 虽然隔夜燕🏗麦挺好,但很多💶人还是会对看似“生”“冷”的🌝燕麦杯存在一些误区。 误区1. 隔夜会产生亚🦕硝酸盐,会致癌 很多人一听到“隔夜”,就联想到剩菜剩🍭饭里的亚硝酸盐🚾问题。不过,隔夜燕麦🔝并不存在这种情况。 亚硝酸盐的产🐸生需要两个条件:硝酸盐和细菌。 首先,燕麦、牛奶、坚果🤒这些食材本身的硝酸盐含🗑量极低,远不如绿叶蔬菜。其次,我们制作隔夜🍻燕麦是在冰箱低温🍙密封的环境下进🦑行的,这极大地抑制了细💄菌的繁殖。所以,只要♑你用的食材新鲜、容器干净,并在📣冰箱里妥善存放(一般不超过 3 天),产生的😥亚硝酸盐含量微乎其微,完全在安全⬛范围之内,根本无需担心。 误区2. 含有“植酸”,会影响矿物质🏨吸收 燕麦和很多谷🐨物一样,含有一种叫“植酸”的物质,会降低钙、铁、锌这些矿物质的🐃吸收。 其实,燕麦植🙍酸含量和其他谷物相🥁比并不算高。 其次,通过浸泡、降低 pH 的方式,反而可以降低🕕植酸含量。燕麦自身含👑有一种叫“植酸酶”的东西,长时间的📆浸泡能激活它,让🗿它去分解植酸。例如随着浸泡时间从 2 小时增加到 12 小时,鹰嘴豆中的植酸🌊含量下降了 47.4% 至 55.71%。如果用酸奶浸泡,pH 降低,植酸含量会进一🤪步降低。 所以,我们制作🐎隔夜燕麦的过程,反而是一个“去植酸”的过程,帮助我们🥒更好地吸收燕麦里的🃏矿物质。这比干啃燕🏢麦片或者用开水简单冲泡要好得多。 误区3. “生”吃燕麦,肠胃受不了 首先要明确,我们用来做隔夜🐖燕麦的“传统燕麦片”(Rolled Oats)并不是完全生的,它在出🎬厂前已经经过蒸熟和压🐖制处理了。经过一整夜的充分浸💶泡,燕麦🕦片已经变得非常柔软,口感类似煮过⏹的粥,对大多数🎉人健康人来说没有消化压㊗力。 当然,如果你的肠胃🐉功能特别敏感,或者本🎻身就有急性肠胃炎等问题,冷食和富含膳食纤🕐维食物可能会带来不适,就不要尝试了。 万能搭配公式 那怎么做隔💴夜燕麦杯呢?掌握这个公式,你🎆就能创造出无数种可能,一周🧚七天不重样。 基础公式:燕麦(必需)+液体(必需)+增稠+增味+水果+其他 燕麦:首选老式燕麦片(Rolled Oats)。它能提供最佳🦋的软糯又不失嚼劲的🐄口感。不推荐用一泡就烂的🐮即食燕麦,也不推荐泡🔝不开的钢切燕麦; 液体:燕麦和液体 1:1,优先奶类,如牛奶、无糖酸奶。豆奶、杏仁奶、椰奶等选配料纯📴净或强化营养的; 增稠:比如奇亚🛒籽或亚麻籽粉。它们🗄吸水后会膨胀,让燕麦杯更浓稠; 增味:一小撮肉桂粉、可可粉、抹茶粉、一勺花生酱或蛋📑白粉; 水果:草莓、蓝莓、芒果、香蕉、猕猴桃…… 其他:坚果、干果等,如核桃碎、花生碎、蔓越莓干、椰子脆片、黑巧克力碎。 基本步骤: 1. 打底:在杯子或密封罐里🌊放入燕麦、奇亚籽(如果用的话)和增味食材; 2. 混合:倒入液体(牛奶/酸奶),搅拌均匀,确保所有燕麦都湿润了; 3. 冷藏:盖好盖子,放入冰箱过夜; 4. 装饰:第二天🥐早上吃之前,铺上你喜欢🔡的水果和坚果。 至于🌐放哪些食材,完全凭你的喜好。你可以 DIY,也可以到📁食谱网站或社交平台🗑学习更多的制🚸作方法。 适合和不适合的人群 最后,需要明确一点,没有一种食物是适🥚合所有人的,隔夜燕麦碗🎉也不例外。 1 适合谁吃? 减肥和控糖人群:高饱腹感、低血糖反应,非常适合🥈控制体重。需要注意的是,你🚧添加的食材决定🌶了燕麦杯的控糖控体重效果,如果🎣你加了果酱、花生酱、黑巧等高热量🏷的成分,反而适得其反。所以,尽可能选💽择没有额外加糖的天然食材,用水果来🌝当甜味的来源。 忙💰碌的上班族和学生党:节省时间,营养全面,告别不健康的匆Ⓜ忙早餐。 健身爱好者:方便快捷的碳🐽水来源,加入蛋白粉还⬛能轻🌸松补充蛋白质。 2 这些群体要谨慎 肠胃功能极度敏感或😩虚弱者:比如有肠易激📎综合征(IBS)或严重消化不良的朋友。冷食和高纤维可🛌能会加重不适。可以尝❓试先从少量开始,或者将做好💡的隔夜燕麦稍微加♎热再吃。 孕妇:孕期🚛饮食需格外小心,虽然隔夜燕麦本身没问题✳,但考虑到🖋冷食可能带来的潜在风险,建议咨询医生🆑或营养师的意见,或者选择吃温热➗的燕麦粥更稳妥。 肾功能不全者:燕麦和坚果🔲中的磷含量相对较高,需要限🍿制磷摄入的患者应在医生或🚚营养师指导下食用。 总而言之,隔夜燕👷麦是一款非常优秀的🎑早餐选择,它集便捷、美味、营养于一身,尤其适合快节奏👌、追求健康🥔生活方式的朋友。 炎热的夏天,来一杯怎么样? 作者丨李纯注册营养师 中国科普作🎵家协会会员 (科普中💁国微信公众号)
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(青岛日报/观海新闻记者 Jesse Jane)责编:
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